{"title":"Enologia e cantina","description":"\u003cp\u003eProdotti per la cantina e la vinificazione casalinga: lieviti selezionati, chiarificanti per vino bianco e rosso, zolfo a dischi per botti, elettropompe per travaso Rover e supporti per fusti di olio e vino da 100 a 500 litri.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"supporto-per-fusto-olio-vino-contenitore-piedistallo-basamento-100-500-litri","title":"Supporto Per Fusto Olio Vino Contenitore Piedistallo Basamento 100 500 Litri","description":"Dì addio alla fatica di spostare fusti pesanti: questo supporto per fusti olio e vino è la soluzione ideale per sollevare e stabilizzare in modo sicuro contenitori di grandi dimensioni. Perfetto per cantine, taverne o ambienti domestici, rende il travaso e la spillatura molto più comodi e pratici. Robusto, resistente e disponibile in cinque misure, si adatta a ogni esigenza di stoccaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl piedistallo solleva il fusto ad un'altezza ergonomica, eliminando la necessità di movimentare manualmente contenitori pesanti ogni volta che occorre prelevare il liquido. La struttura in acciaio verniciato garantisce massima stabilità anche a pieno carico, mentre il trattamento epossidico e antiossidante protegge il supporto dalla corrosione, assicurando una lunga durata nel tempo anche in ambienti umidi come le cantine. Una soluzione pratica e affidabile, pensata sia per la piccola produzione domestica sia per cantine di dimensioni maggiori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaratteristiche tecniche:\u003cbr\u003e- Materiale: acciaio verniciato\u003cbr\u003e- Trattamento: epossidico, antiossidante, anticorrosione\u003cbr\u003e- Supporto per contenitori da 100 litri: 50×43×40 cm\u003cbr\u003e- Supporto per contenitori da 150 litri: 60×50×40 cm\u003cbr\u003e- Supporto per contenitori da 200 litri: 71×71×43 cm\u003cbr\u003e- Supporto per contenitori da 300 litri: 76×76×43 cm\u003cbr\u003e- Supporto per contenitori da 400\/500 litri: 96×96×42 cm\u003cbr\u003e- Struttura robusta e stabile, adatta a fusti pieni\u003cbr\u003e- Ideale per uso domestico e professionale (cantine, taverne, magazzini)","brand":"Ferramenta Catana","offers":[{"title":"Per 100 Litri","offer_id":54409462907227,"sku":"4481402","price":33.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per 150 Litri","offer_id":54409462939995,"sku":"4481404","price":42.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per 200 Litri","offer_id":54409462972763,"sku":"4481406","price":44.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per 300 Litri","offer_id":54409463005531,"sku":"4481408","price":48.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Per 400\/500 Litri","offer_id":54409463038299,"sku":"4481410","price":73.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0404\/7195\/files\/57_8a5e4420-75ae-4234-8d46-98146ae98496.png?v=1792341710"},{"product_id":"elettropompa-1-hp-autoadescante-travaso-pompa-elettrica-vino-acqua-bisenso-rover","title":"Elettropompa 1 Hp Autoadescante Travaso Pompa Elettrica Vino Acqua Bisenso Rover","description":"Elettropompa Rover da 1 Hp, la soluzione ideale per chi cerca potenza e affidabilità nel travaso di liquidi delicati. Perfetta per enologia, agricoltura, nautica e giardinaggio, questa pompa autoadescante bisenso si distingue per la costruzione robusta in bronzo e acciaio inox, pensata per durare nel tempo anche a contatto con vino, acqua e altri liquidi filtrati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrazie al funzionamento bisenso, la pompa può essere installata indifferentemente in un senso di rotazione o nell'altro, garantendo la massima flessibilità di montaggio. Il motore monofase ad alte prestazioni gira a 2850 giri\/min e assicura un travaso rapido ed efficiente, con una portata fino a 4500 litri all'ora grazie al diametro maggiorato da 30 mm. La girante in bronzo, l'albero in acciaio inox AISI 304 e i raccordi in ottone offrono una resistenza eccellente alla corrosione, rendendo questa elettropompa uno strumento affidabile per un utilizzo prolungato e intensivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Tipologia: pompa autoadescante bisenso di rotazione\u003cbr\u003e- Potenza motore: 1 Hp, monofase\u003cbr\u003e- Velocità: 2850 giri\/min\u003cbr\u003e- Portata: 4500 l\/h\u003cbr\u003e- Diametro raccordo: Ø 30 mm\u003cbr\u003e- Materiale pompa e girante: bronzo\u003cbr\u003e- Materiale albero: acciaio inox AISI 304\u003cbr\u003e- Materiale raccordi: ottone\u003cbr\u003e- Dimensioni: 30×21×16 cm\u003cbr\u003e- Peso: 5500 g\u003cbr\u003e- Utilizzo consigliato: travaso delicato di liquidi filtrati in agricoltura, enologia, nautica e giardinaggio\u003cbr\u003e- Disponibile anche nelle versioni 0,5 Hp (Ø 20 mm, 1700 l\/h) e 0,8 Hp (Ø 25 mm, 2500 l\/h)","brand":"Rover","offers":[{"title":"0,5 Hp","offer_id":54409709191515,"sku":"4493202","price":84.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,8 Hp","offer_id":54409709224283,"sku":"4493204","price":104.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Hp","offer_id":54409709257051,"sku":"4493206","price":165.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0404\/7195\/files\/57_4c02bd33-155f-4ff2-8789-7f50b638d335.jpg?v=1792342995"},{"product_id":"chiarificatore-per-vini-vino-bianco-rosso-chiarificante-bianchi-enoclar-100-gr","title":"Chiarificatore Per Vini Vino Bianco Rosso Chiarificante Bianchi Enoclar 100 Gr","description":"Enoclar è il chiarificante professionale pensato per chi vuole ottenere vini limpidi, stabili e qualitativamente superiori con il minimo sforzo. Grazie alla sinergia tra chiarificanti proteici e bentonite, questo prodotto garantisce una chiarificazione rapida ed efficace, sia per vini bianchi che rossi, riducendo al minimo le perdite di prodotto durante la lavorazione. Una soluzione versatile e affidabile, perfetta sia per l'enologo amatoriale che per il professionista del settore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'azione combinata dei componenti di Enoclar permette di intervenire su più fronti contemporaneamente: la formazione di bassissimi volumi di fecce ottimizza la resa produttiva, mentre il miglioramento delle qualità organolettiche del vino agisce positivamente su limpidezza, morbidezza e struttura. La bentonite presente nella formulazione assicura inoltre una solida stabilizzazione proteica, prevenendo nel tempo intorbidimenti e precipitazioni indesiderate, per un risultato finale limpido e duraturo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Prodotto: chiarificatore per vini Enoclar\u003cbr\u003e- Formato: confezione da 100 grammi\u003cbr\u003e- Composizione: chiarificanti proteici e bentonite\u003cbr\u003e- Utilizzo: adatto a vini bianchi e rossi\u003cbr\u003e- Benefici: riduzione delle fecce, miglioramento organolettico, stabilizzazione proteica\u003cbr\u003e- Destinazione d'uso: enologia amatoriale e professionale","brand":"Ferramenta Catana","offers":[{"title":"Bianco","offer_id":54409709584731,"sku":"4501002","price":3.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosso","offer_id":54409709617499,"sku":"4501004","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0404\/7195\/files\/57_1ce36eae-f1b2-4a28-b4ad-8d7d012bead1.png?v=1792343011"},{"product_id":"enolievito-zymoferm-cerevisiae-gr-75-fermentazioni-uve-bianche-rosse-in-bustine","title":"Enolievito Zymoferm Cerevisiae Gr 75 Fermentazioni Uve Bianche Rosse in Bustine","description":"Zymoferm Cerevisiae è il lievito secco selezionato pensato per chi vuole tenere sotto controllo ogni fase della vinificazione, dall'avvio della fermentazione fino alla resa finale del vino. Versatile e affidabile, si presta tanto alla lavorazione di uve rosse quanto di uve bianche, diventando un alleato prezioso sia per l'enologo amatoriale che per piccole realtà produttive. La praticità delle bustine lo rende semplice da dosare, conservare e utilizzare in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer l'impiego è sufficiente attivare il lievito e aggiungerlo direttamente al mosto, rispettando il dosaggio consigliato di 10-20 g per ettolitro. Il ceppo selezionato garantisce una fermentazione regolare e costante, riducendo il rischio di arresti o anomalie durante il processo e contribuendo a valorizzare le caratteristiche organolettiche del vino ottenuto, dal profumo al gusto fino alla struttura finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Prodotto: enolievito Zymoferm Cerevisiae\u003cbr\u003e- Tipologia: lievito secco selezionato\u003cbr\u003e- Utilizzo: fermentazione di uve rosse e bianche\u003cbr\u003e- Dosaggio consigliato: 10-20 g\/hl\u003cbr\u003e- Modalità d'uso: attivare e aggiungere al mosto\u003cbr\u003e- Formato: 75 g in bustine","brand":"Ferramenta Catana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409710043483,"sku":"cardinale 4507702","price":4.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0404\/7195\/files\/57_692bfa96-36ba-45a7-97b3-8761f43053b1.png?v=1792343023"},{"product_id":"zolfo-a-dischi-per-botti-tini-confezione-1-kg-dischetti-enologia-detersione","title":"Zolfo A Dischi Per Botti Tini Confezione 1 Kg Dischetti Enologia Detersione","description":"Lo zolfo a dischi è il prodotto tradizionale per eccellenza nella sterilizzazione e disinfezione di botti e tini da vino. Grazie alla combustione dei dischetti, garantisce un'igiene profonda e completa, eliminando muffe, batteri e microrganismi che potrebbero compromettere la qualità del vino. Una soluzione semplice ed efficace, utilizzata da generazioni di vinificatori per preparare al meglio i propri contenitori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl funzionamento si basa sulla combustione dei dischetti di zolfo, i cui fumi sulfurei penetrano in profondità nelle pareti interne di botti e tini, raggiungendo anche le zone più nascoste e inaccessibili ai normali metodi di lavaggio con acqua. Questo trattamento è particolarmente indicato prima del riempimento dei contenitori, assicurando un ambiente sano e privo di contaminanti che potrebbero alterare il sapore e la conservazione del vino. La confezione da 1 kg permette un dosaggio pratico e una conservazione agevole, rendendo il prodotto indispensabile per chi si dedica alla vinificazione in modo professionale o amatoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Prodotto: zolfo a dischi per uso enologico\u003cbr\u003e- Confezione: 1 kg di dischetti\u003cbr\u003e- Funzione: sterilizzazione, disinfezione e bonifica\u003cbr\u003e- Utilizzo consigliato: botti e tini da vino\u003cbr\u003e- Metodo d'azione: combustione con rilascio di fumi sulfurei\u003cbr\u003e- Efficacia: raggiunge anche le zone più profonde e difficili da pulire\u003cbr\u003e- Formato: pratico da dosare e conservare","brand":"Ferramenta Catana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54409710567771,"sku":"cardinale 4506602","price":18.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/0404\/7195\/files\/57_61d35ed0-f469-4140-b706-7c5e2c59f9e2.png?v=1792343037"}],"url":"https:\/\/ferramentacatana.com\/collections\/enologia-e-cantina.oembed","provider":"Ferramenta Catana","version":"1.0","type":"link"}